1.本校發展歷程
1964年，時值臺灣環境衛生條件欠佳及醫藥資源嚴重匱乏之際，本校創辦人王趁先生懷抱「濟世救人」之悲天憫人情懷，亟思實現私人捐資興學以回饋鄉土、耕耘台灣這塊土地的宏願。旋即結合醫藥界與教育界先進，戮力開拓「藥學」發展空間，辛勤奔走，群策群力，積極籌創「私立嘉南藥學專科學校」，闡揚「崇真務實」之『真實』校訓，1966年奉教育部核准立案。回顧本校創校初衷，即以啟迪「藥學」知能，孕育饒富「真、誠、勤、實」的高尚品德與敬業樂群之藥學專業人才為職志。
盱衡本校創建歷程，篳路藍縷、胼手胝足，一步一腳印，踏實踐履，追求「健康務實」之教育理念。1995年，本校為能與時俱進，特將「健康促進」納入校務發展重點目標，據以展現「辦學特色、形塑品牌、卓越嘉藥」之策略意圖與決心。翌年，本校因辦學績效卓著，奉准升格改制為「嘉南藥理學院」。2000年，復因各項條件俱優，奉准改名為「嘉南藥理科技大學」。迄至2013年，適逢12年國民教育暨『第二期技職教育再造方案』之推動，本校董事會暨校友會，以及諸位同仁咸認校名中之「藥理」，兼含「藥學」與「理學」，實有必要捨去「科技」二字，再度向教育部申請獲准更名為「嘉南藥理大學」，並自2014年2月生效。新校名除擁有獨特之歷史淵緣與紀念性質外，更有助於自我定位、形塑品牌與彰顯特色，期使本校成為莘莘學子「適性揚才」的最佳選擇。
2.定位與發展目標
有鑑於當今臺灣邁入高齡化社會，國民「平均餘命」雖已逐年延長；惟因國人過度仰賴醫藥資源，將生命過程與健康問題予以過度「醫藥化」，甚而忽視「預防保健」及「健康維護」的自我責任，導致當今臺灣邁入高齡化社會時，國人「健康平均餘命」顯著落後於「平均餘命」的扭曲現象。終究其關鍵所在，歸因於醫藥科技之發展旨在提供「消極式疾病醫療」，而非「積極式健康促進」；前者係以『醫藥衛生』與『醫藥養命』為前提，後者則以『健康促進』與『樂活養生』為導向。爰配合民眾健康需求的轉變，國家衛生政策的走向，已從傳統的診斷與治療，轉向「健康促進」與「預防疾病」，在在印證本校『全人健康服務』終極教育目標之核心價值，及其與產業發展趨勢之緊密鏈結。
綜觀，本校肇始初期，旨在蓄積「藥學」知能，以滿足「消極式疾病醫療」之時代亟需，期達「濟世救人」為本之目的；進而，肩負培育「積極式健康促進」服務人才之時代使命，縝密整合跨院攸關資源，賡續構築「健康務實」親產學環境，強化產學實務鏈結，縮短學用落差，發揚技職教育『務實致用』之實務特色，兼俱培育學生職場倫理與敬業態度，俾厚植畢業生創新創業之就業力，務期邁向以「健康促進」為體、「健康務實」為用之『全人健康服務』綜合科技大學為志業，俾樹立21世紀高等技職教育新典範。
謹將本校發展歷程與策略定位暨『全人健康服務』終極教育目標，圖示如下：
